Dziś u nas roladki z kurczaka ze szparagami. Bardzo fajny pomysł na grila, tylko wtedy trzeba ochronić główki szparagów folią aluminiową, żeby się nie spiekły. Ja przygotowałam je tym razem w domu, na zwykłej patelni. Czasem piekę je też w piekarniku. Każdy z tych sposobów jest dobry.
Czytaj dalej Roladki z kurczaka ze szparagamiSos pomidorowy z warzyw z rosołu
Ciąg dalszy domowego recyklingu. Tym razem przepyszny sos pomidorowy 🍅 z warzyw z rosołu 🥕 Wiem, że trudno uwierzyć w to że jest pyszny. Po prostu trzeba spróbować!
Czytaj dalej Sos pomidorowy z warzyw z rosołuSałatka z pieczonymi warzywami, kaczką i rabarbarem
Sałatka z pieczonymi warzywami, kaczką i rabarbarem… Rukola i pieczone warzywa – to takie proste i takie oczywiste, dodatek pieczonej piersi kaczki też nie jest niczym szczególnym, ale rabarbar? W sałatce? Właśnie tak!
Czytaj dalej Sałatka z pieczonymi warzywami, kaczką i rabarbaremObłędna sałatka z sosem truskawkowym
Pojawiły się już pierwsze truskawki. Wiem, wiem, najzdrowsze nie są, ale nie mogłam się oprzeć… Zupełnie spontanicznie powstała obłędna sałatka z sosem truskawkowym!!!!
Sos winegret
Kotlety z kaszy jaglanej z ziarnami
Kotlety z kaszy jaglanej z ziarnami… Czy to może być dobre? Może. Robię je na różne sposoby: mogą być dość miękkie, a mogą chrupać, mogą być bez panierki, a mogą – pomimo tego, że nie używam bułki tartej – być panierowane! Czytaj dalej Kotlety z kaszy jaglanej z ziarnami