Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa z jajkiem i śmietaną

Jest wiosna, jest szczaw, to oznacza że zupa szczawiowa koniecznie musi być ugotowana! Szczaw ma sporo witamin, ale zawiera też coś, czego dużo osób się boi: szczawiany (czyli związki kwasu szczawiowego), których nadmiar może powodować kamicę nerkową.

Czytaj dalej Zupa szczawiowa